Czym się zajmujemy

Palarnia kawy

Korzystamy jedynie z najwyższej jakości surowego ziarna kawowca. Kawę wypalamy w niewielkich seriach, lokalnie, w Krakowie. Staramy się abyś otrzymał kawę wypaloną kilka – kilkanaście dni wcześniej ponieważ tylko świeżo palona kawa oferuje pełnie smaku i aromatu.

Eventy

Tworzymy bary kawowe na Twoich wydarzeniach. Zawodowi bariści serwują najlepszą kawę dla Ciebie i Twoich gości. Dostarczamy atrakcji i kofeiny.

Doradztwo

Wspieramy otwieranie nowych kawiarni, doradzamy jaki sprzęt wybrać, jak zaprojektować bar i przestrzeń dla gości. Tworzymy menu i dobieramy kawę do profilu kawiarni

Szkolenia

Prowadzimy szkolenia baristyczne, latte art, brewers, home barista itp. Na każdym szkoleniu praktyka poparta jest solidną dawką wiedzy teoretycznej.

Nasze kawy

sprawdź więcej w sklepie :)
,

Brazylia Monte Carmelo – espresso

Zbalansowana słodycz i kwasowość, średnie body.

Kraj: Brazylia
Region: Minas Gerais
Obróbka: Fully Washed
Wysokość upraw: 800-1.300 m n.p.m.
Odmiany: Paraiso MG, Mondo Novo oom
Profil sensoryczny: Czereśnia, kakao, nerkowce
Przeznaczenie: espresso, metody klasyczne

Data palenia: 06.07.2020 r

,

Etiopia Sidamo – espresso

Lekka kawa o średnio wysokiej kwasowości czerwonych jabłek i śliwek z czekoladowym finiszem

Kraj: Etiopia
Region: Sidamo
Obróbka: Fully Washed
Wysokość upraw: 1.500 – 2.000 m n.p.m.
Odmiany: Heirloom
Profil sensoryczny: Pomelo, pralinki
Przeznaczenie: espresso, metody klasyczne

Data palenia: 29.06.2020 r

,

Gwatemala el Peñón – alternatywa – 250g – DZIAŁ EKSPERYMENTALNY

Jest to pierwszy wypał naszej Gwatemali  – w porównaniu do finalnej wersji ma więcej goryczki i wyższy poziom kwasowości. Świetnie sprawdzi się jako cold brew lub „pierwsza kawa”

Kraj: Gwatemala
Region: Huehuetenango, Aldea Chichinabaj
Obróbka: Honey
Wysokość upraw: 1450 – 2.050 m n.p.m.
Odmiany: Bourbon
Profil sensoryczny: Polska truskawka, liczi, nektarynka
Przeznaczenie: alternatywa

Data palenia: 25.06.2020 r

,

Etiopia Sidamo – alternatywa – 250g – DZIAŁ EKSPERYMENTALNY

Jest to pierwszy wypał naszej Etiopii Sidamo – w porównaniu do finalnej wersji ma więcej goryczki i wyższy poziom kwasowości. Świetnie sprawdzi się jako cold brew lub „pierwsza kawa”

Kraj: Etiopia
Region: Sidamo
Obróbka: Fully Washed
Wysokość upraw: 1.500 – 2.000 m n.p.m.
Odmiany: Heirloom
Profil sensoryczny: Pomelo, pralinki
Przeznaczenie: alternatywa

Data palenia: 24.06.2020 r

Rzemieślnicza palarnia kawy BeMyBean zaprasza po kawę specialty

Jeśli jesteś otwarty na niezwykłe doznania, jakie niesie ze sobą picie świeżo palonej kawy ziarnistej, mamy dla Ciebie coś specjalnego! BeMyBean to niewielka, rzemieślnicza palarnia kawy, a zarazem sklep z kawą. Cieszymy się, że zaglądasz na naszą stronę. Misją, jaką sobie obraliśmy jest szerzenie kultury picia dobrej kawy w Polsce. Wierzymy, że ziarnista kawa świeżo palona to znacznie więcej niż tylko kofeina. Dla nas kawa oznacza przyjemność, spotkanie z bliskimi, ciekawą rozmowę, ludzi...… Takie podejście zawiera się w słowach: "Good coffee comes with good people", co jest naszym mottem. Lokalizacją prowadzonej przez nas lokalnej palarni kawy jest Kraków – tam też prowadzimy szkolenia baristów. Jednak w bestsellerową kawę BeMyBean zaopatrujemy nie tylko mieszkańców Krakowa, lecz również kawoszy z całej Polski. Zdecyduj, czy wolisz ziarna z Etiopii, a może bardziej smakować Ci będzie kawa ziarnista z Kenii. Mamy sporo do zaoferowania, dlatego rozejrzyj się i wybierz kawę dla siebie.

Nasz sklep z kawą speciality ma dla Ciebie świeżo paloną kawę

Jako profesjonalna palarnia kawy, na każdym etapie produkcji wkładamy serce w to, co robimy. Zaczynając od wyboru najlepszych ziaren segmentu speciality, przez proces wypalania i testy jakości, aż po zapakowanie oraz dostarczenie zamówienia. Dodajmy jeszcze wyśmienitą obsługę zapewnianą przez ludzi, dla których kawa świeżo palona to najlepsze, co istnieje. Oferowane przez nasz sklep z kawą ziarna są starannie wyselekcjonowane i mają najlepsze pochodzenie. Jeśli jesteś człowiekiem ceniącym sobie jakość i wyjątkowe doświadczenia, to świetnie trafiłeś! Kawa speciality z pewnością Cię zachwyci. Odwiedź Kraków, gdzie działa nasza palarnia kawy, albo zobacz, co nowego ma dla Was nasz internetowy sklep z kawą. Prezentowana oferta jest skierowana do koneserów wyjątkowych smaków, jak też osób, które po prostu lubią wypić dobrą kawę. W BeMyBean znajdziesz wszystko, czego potrzeba amatorowi świeżo palonej kawy, pochodzącej z najdalszych zakątków świata.

Blog

Skontaktuj się z nami!

Masz pytanie o ofertę lub szkolenie? Potrzebujesz pomocy w wyborze kawy dla siebie? Skontaktuj się z nami! Pomożemy!

Odwiedź

Palarnia Kawy BeMyBean

Poniedziałek - Piątek: 12:30 - 15:00

Na czas pandemii skracamy godziny funkcjonowania palarni. Sprzedajemy wyłącznie kawę w paczkach. Zamówienia online działają normalnie. Darmowa wysyłka lub odbiór osobisty - po wcześniejszym umówieniu się możliwy również w innych godzinach niż podane.

ul. Na dołach 8
30-704 Kraków

Zadzwoń

Łukasz 
570 110 300

Napisz

Skorzystaj z formularza obok, czatu, lub napisz na maila: palarnia@bemybean.pl

Napisz do nas