Jak wybrać kawę?

Wybór kawy może nastręczać trudności, zwłaszcza, że obecnie na rynku dostępne są propozycje z każdego zakątka świata, do tego w różnorodnych odmianach, stopniach palenia czy poziomach kwasowości. Jak wśród tylu możliwości znaleźć idealną propozycję dla siebie? Podpowiadamy w artykule. Jaki gatunek kawy? Dwoma najpopularniejszymi gatunkami kawy są Arabica i Robusta. Czytaj dalej…

Specialty coffee

Kawa speciality bez tajemnic! Co powinieneś wiedzieć, zanim po nią sięgniesz?

Jeśli chociaż trochę interesujesz się światem kawy wysokiej jakości, z pewnością spotkałeś się z tajemniczo brzmiącym określeniem: kawa jakości speciality. Czym wyróżniają się te szczególne ziarna oraz czy parzone z nich napary rzeczywiście są tak dobre, za jakie uchodzą? Między innymi na te pytania postaramy się odpowiedzieć w dzisiejszym wpisie. Czytaj dalej…

Słowem wstępu

Cześć, niezwykle miło mi powitać Cię na stronach i blogu palarni kawy BeMyBean. Jestem Łukasz i będę tu publikował posty związane z szeroko pojętą tematyką kawy. Znajdziesz tutaj artykuły, wskazówki, przemyślenia dotyczące kawy oraz informacje i relacje z wydarzeń kawowych. Na co dzień staram się pokazywać jak może smakować kawa, Czytaj dalej…