30.00zł – 99.00zł
Zdobądź 300 - 990 punktów kupując ten produkt.
Brazylia Patrocinio to wyższej jakości, godny następca Brazylii Monte Carmelo. Staraliśmy się tak dobrać zielone ziarno i sposób palenia aby zachować (znany i lubiany) profil smakowy Monte Carmelo, poprawiając jednocześnie balans i aksamitność smaku.
Przyjemnie zbalansowana kawa o wyjątkowo czystym jak na Brazylię profilu
Kraj: Brazylia
Region: Monte Carmelo, Chapadao de Ferro
Obróbka: Natural
Wysokość upraw: 800-1.300 m n.p.m.
Odmiany: Paraiso MG, Mundo Novo oom
Kawa do: espresso, kaw mlecznych, ekspresu ciśnieniowego, kawiarki
Data palenia 250g: 17.11.2021 r
Data palenia 1000g: 12.11.2021r
Brazylia Patrocinio to połączenie wysiłku dwóch plantatorów, Acacio Jose Dianin i Cesara Jordao, którego efektem jest przyjemnie zbalansowana kawa o wyjątkowo czystym jak na Brazylię profilu.
Region w którym jest uprawiana odznacza się gorącym i wilgotnym latem które dobrze wpływa na rozwój roślin i dojrzewanie owoców oraz łagodną i suchą zimą ułatwiającą zbiory i zapobiegającą nadmiernej fermentacji
| Masa netto: | 250g, 1000g |
|---|---|
| Mielenie | Ziarno!, French press – 8, Drip -7, Aeropress – 6, Kawiarka – 4, Zalewajka – 4, Espresso – 2 |
Idealna kawa na jesienno zimowy okres. Niezwykle przyjemne połączenie delikatnej kwasowości i słodyczy pieczonego jabłka dopełnione karmelem oraz delikatną nutą skórki pomarańczy i kardamonu.
Kraj: Indie
Region: Chikmagalur / Karnataka
Obróbka: Semi washed
Wysokość upraw: 930 m n.p.m.
Odmiany: Bourbon, Catuai, S795, Sarchimor
Profil sensoryczny: Pieczone jabłko, karmel, pomarańcza, kardamon
Kawa do: dripa, v60, Kality, Aeropress, Gabi, French press, moccamaster, itp.
Masa netto: 250g
Data palenia: 24.11.2021 r
Dobrze zbalansowana kawa o wyraźnym aromacie i smaku dojrzałej brzoskwini, delikatym aromacie jaśminu i earl grey
Kraj: Ethiopia
Region: Worka Chelichele, Gedeb
Obróbka: Fully Washed
Wysokość upraw: 1.945 – 1.970 m n.p.m.
Odmiany: JARC varieties, Heirloom
Profil sensoryczny: Brzoskwinia, jaśmin, earl grey
Kawa do: dripa, aeropress, french press, kalita, przelew itp.
Masa netto: 250g
Data palenia: 26.11.2021 r
Trzeciofalowe podejście do espresso, jest słodko, jest owocowo, jest funky – jest moc!
Kraj: Gwatemala / Brazylia
Region: Jalapa / Minas Gerais
Obróbka: Nutural / Pulped Natural
Wysokość upraw: 1700 / 1100 m n.p.m.
Odmiany: Catuai, Pache San Ramon, Mundo Novo, Catuai
Przeznaczenie: Espresso, kawiarka, french press,
Data palenia 250g: 02.11.2021 r
Data palenia 1000g: 18.11.2021 r
Jeśli lubisz herbatę z sokiem malinowym to ta kawa Ci posmakuje!
Kraj: Kenya
Region: Kiambu
Obróbka: Washed
Wysokość upraw: 1.700-1.800 m n.p.m.
Odmiany: Batian, Ruiru 11, SL28, SL34
Profil sensoryczny: Malina, porzeczka, herbaciany finisz
Kawa do dripa, V60, french press, aeropress
Masa netto: 250g
Data palenia: 19.11.2021 r
Recenzje
Na razie nie ma opinii o produkcie.