Kolumbia Refugio natural – espresso – 250g

55.00205.00

Zdobądź 550 - 2050 punktów kupując ten produkt.

Delikatne, bardzo pijalne, owocowe espresso o truskawkowo-agrestowej słodyczy i wysokiej wiśniowej kwasowości, bez grama goryczy. Świetnie komponuje się też z mlekiem, szczególnie jako flat white, który przypomina w smaku słodką chałkę z dżemem truskawkowym 🙂

Profil sensoryczny: dżem truskawkowy, wiśnia, agrest

Kraj:
Kolumbia
Region: Huila
Obróbka: Natural
Wysokość upraw: 1.800 m n.p.m.
Odmiany: Castillo, Caturra

Kawa do: Ekspresu kolbowego, ekspresu ciśnieniowego

Data palenia: 27.05.2021 r

Wyczyść

Opis

Farma Refugio należy do rodziny Orlando Alba od trzech pokoleń. Gdy Orlando odziedziczył farmę, aby się utrzymać, zmuszony był do wycinki znajdujących się na niej drzew. Było tak aż do momentu, w którym rozpoczął współpracę z Inconexus – organizacją handlującą wysokiej jakości kawą i wspierającą farmerów. Dzięki ich wsparciu Orlando zachował cieniodajne drzewa, osłaniające kawowce od palących promieni słońca, wprowadził na farmę nowe odmiany botaniczne oraz zaczął je oddzielać podczas zbiorów i suszenia podnosząc ich wartość, a przez to swój przychód i polepszając sytuację życiową.

Sposób parzenia

  • Doza 18g
  • Uzysk 36g
  • Czas parzenia ok 36s

Opinie

Na razie nie ma opinii o produkcie.

Zdobądź 500 MyBeans za recenzje tego produktu!
Napisz pierwszą opinię o „Kolumbia Refugio natural – espresso – 250g”

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *