Peru el Palto – alternatywa – 250g

33.00

Bardziej klasyczna kawa do metod alternatywnych, słodycz czekolady z orzechami laskowymi przełamana delikatną kwasowością pomelo i skórką mandarynki.

Kraj: Peru
Region: Yamón district
Obróbka: Washed
Wysokość upraw: 1300 – 1800 m n.p.m.
Odmiany: Caturra / Typica / Catimor
Profil sensoryczny: czekolada mleczna z orzechami laskowymi, kwasowość pomelo, skórka mandarynki
Przeznaczenie: Alternatywa
Masa netto: 250 g

Data palenia: 09.01.2020 r

Opis

Na południu Peru w dystrykcie Yamon położone są gęste, wilgotne lasy, wśród których znajdują się farmy z kooperatywy JUMARP (Asociación de Productores Cafetaleros Juan Marco el Palto). Założona w 2003 r. rozrosła się z 35 farmerów do 188, aktualnie zajmujących się łącznie 549 hektarami. Wszyscy w kooperatywie stosują uprawy organiczne i fair trade. Część z zysków przeznaczono na planowane do 2021 r. podniesienie jakości ziaren.

Opinie

Na razie nie ma opinii o produkcie.

Napisz pierwszą opinię o “Peru el Palto – alternatywa – 250g”

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *