Witajcie, jeszcze nie ruszyliśmy ale to się niedługo zmieni. Będziemy palić najwyższej jakości kawę segmentu specialty. Będziemy o niej mówić, szkolić i pić! Musimy jeszcze dopiąć parę spraw, w palarni, uzupełnić stronę itd. Stay tuned!
Wybór kawy może nastręczać trudności, zwłaszcza, że obecnie na rynku dostępne są propozycje z każdego zakątka świata, do tego w różnorodnych odmianach, stopniach palenia czy poziomach kwasowości. Jak wśród tylu możliwości znaleźć idealną propozycję dla Czytaj dalej…
Pijąc kawę, nie zawsze zastanawiamy się nad procesem jej przygotowania, jednak miłośnicy małej czarnej doskonale wiedzą, że każdy krok jest bardzo ważny. Dlatego też warto wiedzieć, jaki młynek do kawy wybrać, aby przygotowanie naparu stało Czytaj dalej…
Jeśli chociaż trochę interesujesz się światem kawy wysokiej jakości, z pewnością spotkałeś się z tajemniczo brzmiącym określeniem: kawa jakości speciality. Czym wyróżniają się te szczególne ziarna oraz czy parzone z nich napary rzeczywiście są tak Czytaj dalej…
0 komentarzy