27.20 zł – 109.00 zł
Data palenia:
250g: 08.03.2023
1000g: 14.03.2023
27.20 zł – 109.00 zł
O tej kawie moglibyśmy powiedzieć, że jest jak mała czarna: klasyczna, elegancka i broni się w każdym wydaniu. Doskonała zarówno do porannego espresso i popołudniowego cappuccino.
| Kraj | Brazylia |
|---|---|
|
Region |
Minas Gerais |
|
Odmiana |
Mundo Novo, Bourbon, Catuai |
|
Wysokość |
1100 m n.p.m. |
|
Obróbka |
Pulped natural |
Jeśli znasz naszą bestsellerową Boogie Bean i szukasz mocniejszych wrażeń, Heavy Bean będzie strzałem w dziesiątkę. Jest ciemniejsza i znacznie intensywniejsza smaku. Wciąż przeważa w niej słodycz, ale tutaj jest ona wytrawniejsza i towarzyszy jej więcej goryczki.
Te ziarna wypalaliśmy z myślą o stworzeniu kawy, która dzięki większemu zakresowi dobrego parzenia będzie miała ponadczasowy profil i po prostu się nie znudzi. Ziarna pochodzą od brazylijskich farmerów z regionu Minas Gerais. Tamtejsze zbiory poddaje się obróbce naturalnej, w efekcie której z kawy można wydobyć jeszcze więcej słodyczy, co możesz odczuć również w naszej Heavy.
Zależnie od sposobu parzenia z Heavy Bean możesz uzyskać napar o różnym stopniu kwasowości, a nawet całkiem jej pozbawiony – wówczas wydobędziesz z ziaren samą słodycz i goryczkę. Bez względu na wybrany sposób kawa wychodzi bardzo wyrazista i słodka. Rewelacyjna do picia solo i z dodatkiem nawet dużej ilości mleka.
