Darmowa wysyłka od 40 zł!

Herbata zielona - Hojicha Sand Roasted - 50g

40.00 

Zbiór: wiosna i lato 2020
Pochodzenie: Kyoto, Japonia
Profil smakowy: skórka chleba, czarna porzeczka

Pozostało tylko: 1

Kup ten produkt za 8000 punktów. Warunki.
  • Czas parzenia: I parzenie: 1 min / II parzenie: 2 min / III parzenie: 5 min
  • Temperatura wody: 95°C
  • Ilość herbaty: 5g / 250ml

Hojicha to japońska zielona herbata produkowana w nietypowy sposób – składa się nie tylko z liści, a głównie z pociętych łodyżek, które poddaje się prażeniu. Większość hojichy na zachodnim rynku to herbata drobno cięta i mocno spieczona. My z kolei chcieliśmy zaprezentować Wam coś niespotykanego – hojichę o ładnych, dużych łodygach, poddaną lżejszemu prażeniu na piasku. Technika ta sięga czasów okresu Edo (XVII-XIX w.).