Brazylia Monte Alegre – espresso

30.0098.00

Niby Brazylia a ciekawa. Słodka z delikatną, przyjemną kwasowością i wytrawną czekoladą w profili smakowym.

Kraj: Brazylia
Region: Monte Belo – Minas Gerais
Obróbka: natural
Wysokość upraw: 800-1.125 m n.p.m.
Odmiany: Bourbon, Mondo Novo
Profil sensoryczny: Czekolada 70%, miód, młody orzech laskowy
Przeznaczenie: Espresso, metody klasyczne

Data palenia: 27.09.2019

Wyczyść

Opis

Monte Alegre to plantacja zarządzana przez rodzinę Vieira już od 101 lat. Na plantacji przykłada się niezwykłą uwagę do zrównoważonej gospodarki zasobami naturalnymi, recyklingu wody i świadomego zużycia energii. Stosowane są efektywne systemy  zarządzania i rejestrowania procesu produkcji pozwalające na ciągłe poprawianie jakości. Celem właścicieli plantacji jest także poprawienie jakości życia
pracowników i lokalnej społeczności

Dodatkowe informacje

Masa netto:

250g, 1000g

Opinie

Na razie nie ma opinii o produkcie.

Napisz pierwszą opinię o “Brazylia Monte Alegre – espresso”

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *